Ingredienti/Ricetta:
  4 Cipolle
  1 Bicchiere Aceto di Vino
  1 Foglia Alloro
  2 Chiodi di Garofano
  Maionese
  1 Manciata Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Sbucciare le cipolle e gettarle in acqua salata bollente aromatizzata con l'aceto, l'alloro e i chiodi di garofano.
Cuocerle facendo attenzione a non farle spappolare.
Scolarle e lasciarle raffreddare.
Tagliarle a spicchi e disporle su un vassoio.
Co ndirle con la Maionese e una manciata di prezzemolo tritato.

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